Acerola Pulver, Natürliches Vitamin C, Extrakt aus der Acerolakirsche, 300 g

Artikelnummer: 25610000

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Extrakt aus der Acerolakirsche

Acerola wird in zahlreichen Ländern Südamerikas, in Indien, aber auch in Afrika und Australien kultiviert. Die Acerola Frucht zählt weltweit zu den Top 3 der Früchte mit dem höchsten natürlichen Vitamin C Gehalt. Ihr Vitamin C Gehalt ist beispielsweise 40 mal so hoch wie der einer ausgereiften Orange! Was wohl auch der Grund dafür ist, weshalb dieses außergewöhnliche Superfood in aller Munde ist. Aber an dieser Stelle ist noch lange nicht Schluss! Die Acerola ist nicht nur eine wahre Vitamin C Bombe, sondern auch reich an sekundären Pflanzenstoffen und wichtigen anderen Antioxidantien. Dazu zählen mehr als 20 Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Pflanzenstoffen wie Beta-Carotin, Flavonoide, Rutin und Anthocyane.

Bei der Herstellung von Acerola-Extrakt stehen mehrere Herstellungsverfahren zur Auswahl, welche für die Bioverfügbarkeit und die Qualität des Acerola-Fruchtpulvers entscheidend sind. Wir lassen unser Acerola-Extrakt ausschließlich mittels einem gefriergetrockneten Verfahren extrahieren. Dieses gilt als das schonendste Verfahren, da die Struktur der Acerola Kirsche erhalten bleibt und der Trocknungsprozess nur bei geringen Temperaturen bis zu 30 °C stattfindet. Somit sind die wichtigen und hitzeempfindlichen Stoffe wie Vitamin C und Pflanzenstoffe geschützt und bleiben stabil.

Acerola-Extrakt ist von Natur aus sehr stark hydroskopisch. Dies bedeutet, dass es sehr dazu neigt Feuchtigkeit aus der Umgebung aufzunehmen und zu verklumpen. Aus diesem Grund haben wir unserem Acerola-Extrakt einen geringen Teil natürliches Maltodextrin, welches aus der Maniok-Pflanze gewonnen wird, beigefügt.

Aufgrund seines sehr angenehmen Geschmackes eignet sich unser Acerola-Frucht-Extrakt-Pulver hervorragend um Smoothies, Müslis, Shakes, Säfte oder Quark zu „optimieren“. Aber auch zum Verfeinern von Speisen wie Brotaufstrichen, Soßen oder Gemüseeintöpfen ist es bestens geeignet. Hier sollte nur beachtet werden, dass das Pulver nicht über 40 °C erhitzt wird, um die wertvollen Inhaltsstoffe zu schützen. Unser Acerola-Frucht Pulver hat eine sehr hohe Qualität und Bioverfügbarkeit. Es ist zu 100% vegan und frei von Magnesiumstearat, Aromen, Farbstoffen, Stabilisatoren und selbstverständlich auch GMO-frei, laktosefrei, glutenfrei und ohne Konservierungsstoffe.

Zutaten: Acerola Extrakt (darin enthalten 17% natürliches Vitamin C), Maltodextrin.

Gebrauchsanweisung: Täglich 1 Messlöffel (1 Messlöffel entspricht 1,5 g) in Wasser, Milch, Müsli, Saft oder Smoothies einrühren.

300 g Acerola Pulver im wiederverschließbaren Beutel. 200 Tagesportionen mit jeweils 1500 mg Acerola Extrakt, darin enthalten 255 mg natürliches Vitamin C. Ausreichend für volle 200 Tage. Durch den enthaltenen Messlöffel lässt sich das Pulver ideal dosieren. Hergestellt in der EU.

Mindestens haltbar bis: 05/2022

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